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Espresso


  • 100% Arabica
  • Fruchtig, süßliche Aromen
  • Zitrusnote
  • High-Class Espresso
Artikelnummer:
K1932
GTIN:
8006980560055
Röster/Marken:
37,99 € *
37,99 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 100% Arabica
  • Goldmedaille von der ital. Akademie der Patisserie-Meister
  • wenig Säure
Artikelnummer:
K1926
GTIN:
8006980518056
Röster/Marken:
35,49 € *
35,49 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 100% Arabica
  • Schonende Trommelröstung
  • Kaffeespezialität aus dem Hause Dinzler
  • Eleganter und leicht süßlicher Geschmack
Artikelnummer:
D97
GTIN:
4260149091055
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
35,20 € *
35,20 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 90% Arabica - 10% Robusta
  • Schöne Crema
  • Mild, würziger Geschmack
Artikelnummer:
K1929
GTIN:
8006980517059
Röster/Marken:
33,99 € *
33,99 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • Hochwertige Kaffeemischung mit Anteil an Jamaica Blue Mountain
  • Kaum Säure
  • Wenig Bitterstoffe
  • Vielflältiges Aroma
  • Ein echtes Geschmackserlebnis
Artikelnummer:
O1669
GTIN:
8003303042113
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
33,49 € *
33,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • Koffeinfreier Kaffeegenuss aus 100% Arabica
  • Schonende extraktion des Koffeins durch Wasserdampf
  • Hervorragender Geschmack und volles Aroma
Artikelnummer:
O1066
GTIN:
8000135090008
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
32,49 € *
32,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • Besonders für Vollautomaten geeignet
  • Hochwertige Kaffeeröstung von Dinzler Kaffeerösterei
  • Hoher Arabica-Anteil
Artikelnummer:
D5
GTIN:
4260149090898
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
32,40 € *
32,40 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
Top bewertet
  • Prämiert zum "besten Espresso Deutschlands" (Magazin Der Feinschmecker 12/06)
  • Luftdicht verpackt in einem aluminiumfreien Beutel
  • Schokoladig, nussiger Geschmack
  • Milder und zugleich kräftiger Espresso aus Deutschland
  • Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato
  • 1000g Espresso als ganze Bohne
Artikelnummer:
D300
GTIN:
4260149090256
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
Bewertung:
32,40 € *
32,40 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • Ausgewogene Mischung aus Arabica- und Robustakaffeebohnen
  • Mittelkräftiger Espresso
  • Kaffeebohnen aus Brasilien, Kolumbien und Indien
  • Geröstet von Dinzler Kaffeerösterei
Artikelnummer:
D113
GTIN:
4260149091048
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
32,40 € *
32,40 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 90% Arabica - 10% Robusta
  • Ideal für Siebträger und Vollautomaten
  • Espressobohnen höchster Qualität
  • Aus Italien / Trieste
  • Wenig Säure
Artikelnummer:
K1927
GTIN:
8006980519053
Röster/Marken:
31,99 € *
31,99 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 100% Arabica aus besten Herkunftsländern
  • Für Espresso oder Filterkaffee geeignet
  • Geröstet in Deutschland, Bayern
  • Der Name ist Programm und steht für höchste Qualität
Artikelnummer:
O1102
GTIN:
4260404690368
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
30,99 € *
30,99 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 100% feinste Arabica
  • Geröstet in Bayern
  • Allroundkaffee für alle Zubereitungsarten geeignet
  • Ideal als Espresso, Cappuccino oder Filterkaffee
Artikelnummer:
O1103
GTIN:
4260404690382
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
30,99 € *
30,99 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 70% Arabica - 30% Robusta aus den besten Herkunftsländern
  • Geröstet in Bayern
  • Mild würziger Geschmack
  • Röstkaffee MÜNCHEN - beste Qualität
  • Kaffeegenuss aus der Heimat
Artikelnummer:
O1101
GTIN:
4260404690344
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
30,99 € *
30,99 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 100% Arabica aus Brasilien. Äthiopien und El Salvador
  • Schokoladig, fruchtiges und süssliches Aroma
  • Schöne Crema und intensives Aroma
  • Weniger als 1% Koffeingehalt
Artikelnummer:
O1274
GTIN:
8034013280045
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
29,99 € *
29,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 80% Arabica - 20% Robusta
  • Cremiger Espresso
  • Nussige, schokoladige Noten
  • Beliebteste Sorte von Hausbrandt
Artikelnummer:
K1928
GTIN:
8006980524057
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
29,49 € *
29,49 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 65% Arabica - 35% Robusta
  • Vollmundiger Geschmack
  • Würziger Kaffee und fruchtige Süße
Artikelnummer:
K1925
GTIN:
8006980525054
Röster/Marken:
29,49 € *
29,49 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 80% Arabica - 20% Robusta
  • Biologischer Espresso
  • Ideal für Siebträgermaschinen und Vollautomaten
  • Echter italienischer Bio-Espresso
  • Noten von Biskuit und Vanille
Artikelnummer:
O2088
GTIN:
8006987842413
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
28,49 € *
28,49 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 100% erstklassiger und hochwertiger Arabica
  • Schonen gerösteter und säurearmer Espresso
  • Langanhaltender milder und weicher Geschmack
  • Geeignet für Vollautomat und Siebträger
Artikelnummer:
O1054
GTIN:
8019247000157
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
27,99 € *
27,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica der weltbesten Sorten
  • Ausbalancierte Mischung mit wenig Säure- und Bitternoten
  • Noten von Vanille, Schokolade und eine leichte würzigkeit
  • Hausmischung der Torrefazione Mokaflor aus Florenz
  • 1kg ganze Bohnen im Beutel
Artikelnummer:
O1595
GTIN:
8006987841058
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
27,49 € *
27,49 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 100% Arabica
  • 100% fair gehandelter Kaffee
  • Die Kaffeebohnen stammen aus Costa Rica und Kolumbien
  • Exzellenter Geschmack
  • Einzigartiges Aroma
Artikelnummer:
O1552
GTIN:
8007597001078
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
26,99 € *
26,99 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
Top bewertet
  • 100% Arabica aus Brasilien, Mittelamerika und Afrika
  • Ausgewogene Säure - mittlere Röstung
  • Fein würziger, schokoladiger Geschmack
  • Allround-Kaffee für jede Zubereitungsart und jedes Kaffeegetränk
  • Spitzenkaffee aus dem Hause Danesi
Artikelnummer:
O1012
GTIN:
8000135030004
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
Bewertung:
26,99 € *
26,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica
  • Perfekte Kombination aus Süsse und Säure
  • Hochwertige, schonend geröstet Kaffeemischung
Artikelnummer:
O1516
GTIN:
8002200140069
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
26,99 € *
26,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica aus Mittelamerika
  • Feines Aroma
  • Dezente Säure
  • Auch als Filterkaffee geeignet
  • Mittlerer Röstgrad
Artikelnummer:
O1565
GTIN:
8006987840662
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
26,99 € *
26,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 80% feinste Arabica - 20% beste Robusta
  • Hochwertige Röstung von Mokaflor aus Florenz/Italien
  • Leicht süsslicher, weicher Geschmack
  • Schöne Crema
  • Auch für Bialetti und Filterkaffee geeignet
  • 1kg ganze Bohnen im Beutel
Artikelnummer:
O1098
GTIN:
8006987841164
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
26,99 € *
26,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 60% Arabica - 40% Robusta
  • Neapolitanische Barröstung von Barbera Caffè
  • Ideal geeignet für Cappuccino oder Espresso Classica
  • Aromen von Karamell, Röstaroma und Blumen
Artikelnummer:
O1474
GTIN:
8007597000095
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
26,49 € *
26,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica
  • Gastronomiequalität
  • Edler und milder Geschmack
  • Spitzenklassenkaffee von Caffè Vergnano
  • 1kg ganze Bohnen
Artikelnummer:
O1600
GTIN:
8001800000483
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
26,49 € *
26,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 80% beste Aribabohnen und 20% Robusta
  • Bohnen aus Brasilien und Afrika
  • Ausgewogene Säure
  • Aromen nach getrockneten Früchten
  • Ideal für die Bialetti geeignet
Artikelnummer:
O1011
GTIN:
8000135040003
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
25,99 € *
25,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 50% Arabica - 50% Robusta
  • Biologischer Anbau
  • Fairtrade
  • Aromatischer Geschmack
Artikelnummer:
O1423
GTIN:
8005657002409
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
25,49 € *
25,49 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 60% Arabica - 40% Robusta
  • Vollmundiges Aroma
  • Ideal geeignet für Cappuccino, Latte Macchiato und Flat White
  • Karamellartige Süsse
  • Schöne Crema
  • Hochwertige Kaffeemischung aus Florenz
Artikelnummer:
O1099
GTIN:
8006987841171
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
25,49 € *
25,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 90% Arabica - 10% Robusta
  • Kräftiger und nussiger Geschmack
  • Schöne und dichte Crema
  • Unkomplizierter Kaffee mit Gelinggarantie
  • Hochwertige Mischung aus Italien von Pellini
Artikelnummer:
O1138
GTIN:
8001685026004
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
25,49 € *
25,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • Weicher, eleganter und runder Geschmack
  • Schöne goldbraune Crema
  • 70% Arabicaanteil
Artikelnummer:
O1056
GTIN:
8019247191428
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
24,99 € *
24,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 90% Arabica - 10% Robusta
  • Rohkaffees aus Süd- und Zentralamerika sowie Afrika
  • Aromatischer Espresso mit schokoladiger Note
Artikelnummer:
O1788
GTIN:
8009360502713
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
24,49 € *
24,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica
  • Ausgewogener Kaffee mit intensiven Aromen
  • Feinste Kaffeesorten werden von den erfahrenen Röstmeistern bei Kimbo ausgewählt für diese Mischung
Artikelnummer:
O1517
GTIN:
8002200140090
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
24,49 € *
24,49 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 80% Arabia und 20% Robusta
  • Der Klassiker von Lucaffé
  • Ideal geeignet für alle Arten von Kaffeegetränken
  • Feines und würziges Aroma mit leicht malzigem Nachgeschmack
  • Mittelkräftiger Kaffee
Artikelnummer:
O1034
GTIN:
8021103711008
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
24,49 € *
24,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica
  • Beschaffenheit: ganze Bohnen
  • Röstgrad: mittel
Artikelnummer:
O2257
Röster/Marken:
24,49 € *
24,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica
  • Kaffeemischung aus 8 verschiedenen Bohnenvarietäten
  • Kräfter italienischer Espresso
  • Auch für Cappuccino oder Latte Macchiato geeignet
  • 1kg ganze Bohnen
Artikelnummer:
O1523
GTIN:
8002200102180
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
23,99 € *
23,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 70% Arabica - 30% Robusta
  • Eine der bliebtesten Sorten von Passalacqua
  • Schöne und dichte Crema
  • Ideal für Siebträgermaschinen
Artikelnummer:
O1663
GTIN:
8003303058114
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
23,99 € *
23,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 80% Arabica - 20% Robusta
  • Intensiver blumiger, fruchtiger und würziger Geschmack
  • 9 verschiedene Bohnesorten - aufwendig komponierter Blend
  • Ausbalancierte Bitter- und Säurenoten
  • Lilla e Rose - "Flieder und Rosen"
Artikelnummer:
O1387
GTIN:
7610443579204
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
23,49 € *
23,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica
  • Bio-Kaffee
  • Fairtrade
  • "Slow-Roasting" ca. 15-18 Minuten geröstet
Artikelnummer:
K1911
GTIN:
8002530159021
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
23,49 € *
23,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica aus Mittel- und Südamerika
  • Geringer Koffeingehalt
  • Mild und Aromatisch
  • Edler, fruchtiger und lang anhaltender Geschmack
  • Familienrösterei aus Italien "La Brasiliana"
Artikelnummer:
O1123
GTIN:
8000389410003
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
23,49 € *
23,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 70% erstklassige Arbica und 30% beste Robusta
  • Bohnen aus Mittel- und Südamerika
  • Vollmundiger und eleganter Geschmack
  • Angenehm leicht schokoladig
  • Schöne Cremabildung
Artikelnummer:
O1122
GTIN:
8000389610007
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
22,99 € *
22,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 70% Arabica
  • Beschaffenheit: ganze Bohnen
  • Röstgrad: mittel
Artikelnummer:
O2258
Röster/Marken:
22,99 € *
22,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 70% Arabica - 30% Robusta
  • Schokoladig mit einem hauch von geröstetem Brot
  • Milder und ausgewogener Espresso
Artikelnummer:
O1687
GTIN:
8001681011035
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
22,49 € *
22,49 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar
  • 100% Arabica
  • Meisterstück der Rostkunst
  • Italienischer Espresso
Artikelnummer:
K1853
GTIN:
8002530150226
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
22,49 € *
22,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 70% Arabica - 30% Robusta
  • Vollmundiger Kaffee mit Noten von Schokolade und Nüssen
  • Wenig Säure
  • Ideal für Milchmischgetränke wie Cappoccino oder Latte Macchiato
Artikelnummer:
O1520
GTIN:
8002200140038
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
22,49 € *
22,49 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 70% Arabica - 30% Robusta
  • Süßliche, cremige Note
  • Hauch von Schokolade
  • Mildes Aroma
Artikelnummer:
K1854
GTIN:
8002530151124
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
21,99 € *
21,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • Sehr mildes und weiches Aroma
  • Ausgezeichnete Crema
  • Hochwertige Kaffeebohnen - 60% Arabica
Artikelnummer:
O1057
GTIN:
8019247910982
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
21,99 € *
21,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 100% Arabica
  • Beschaffenheit: ganze Bohnen
  • Röstgrad: mittel
Artikelnummer:
O2253
GTIN:
800693009007
Röster/Marken:
21,99 € *
21,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 50% Arabica - 50% Robusta
  • Ausgewogene Mischung
  • Milder Geschmack
  • Intensive Aromaen
Artikelnummer:
K1855
GTIN:
8002530152022
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
20,99 € *
20,99 € pro 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
  • 50% Arabica - 50% Robusta
  • Mittlerer Röstgrad
  • Ideal als Espresso
Artikelnummer:
FOR-3
GTIN:
4260390780067
Röster/Marken:
Artikelgewicht:
1,00 kg
20,90 € *
20,90 € pro 1 kg
Momentan nicht verfügbar

Artikel 1 - 50 von 111

Der Espresso - eine italienische Spezialität


In der Kaffeekultur ist der Espresso eine feste Größe. Doch was genau zeichnet ihn aus, und was macht den Unterschied zu einem klassischen Kaffee aus? Die nachfolgenden Zeilen sollen Ihnen genau über diese Punkte ein wenig Aufschluss geben.

Eine sehr dunkle Röstung

Espresso wird genau wie Filterkaffee aus Arabica-Bohnen und Robusta-Bohnen gefertigt. Diese werden in speziellen Verfahren sehr dunkel geröstet und besitzen einen sehr ausdrucksstarken Geschmack. Neben den Espressobohnen ist das zweite wichtige Charakteristikum des Heißgetränks die besondere Zubereitung. Um Espressi herzustellen, wird erhitztes Wasser mit einem bestimmten Druck durch ein sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Klassischerweise wird dies per Hand mit einem speziellen Hebel gemacht. Moderne Siebträgermaschinen sind inzwischen aber auch mit elektrischen Pumpen ausgestattet, die diesen Vorgang übernehmen. Genau dieses Verfahren erzeugt einen sehr starken, konzentrierten Kaffee, auf dem sich eine dichte und haselnussbraune Schaumschicht befindet, die als Crema bezeichnet wird. Durch seine sehr starke Röstung ist der Koffeingehalt in den Bohnen relativ gering. Nach der Zubereitung ist die Koffeinmenge in der Tasse allerdings höher als in einem klassischen Filterkaffee, weil für die Herstellung der Espressi weniger Wasser verwendet wird. Daher werden sie auch in speziellen dickwandigen und deutlich kleineren Tassen serviert. Eine Tasse Espresso enthält im Schnitt 25 ml Wasser, während sich in einer Tasse Kaffee 125 ml befinden. Getrunken werden Espressi ungesüßt oder gesüßt. Zudem ist es - zumindest in der Gastronomie - üblich, das Heißgetränk zusammen mit einem Glas kaltem Wasser zu servieren. Länder wie Italien, Spanien, Portugal oder Frankreich sind Hochburgen, in denen die Menschen vorrangig Espressi und keinen Filterkaffee trinken.

Ursprungsland Italien

Seinen Ursprung hat das Heißgetränk in Italien, genauer in Mailand. Um das Jahr 1900 wurde er zunächst ausschließlich in Bars am Tresen serviert - und dies auch nur auf ausdrücklichen Wunsch des Kunden. Das Wort Espresso ist eine Kurzform des Begriffs caffè espresso, wobei espresso nicht für schnell, sondern für ausdrücklich steht. Dies soll den Bezug zu dem expliziten Kundenwunsch zum Ausdruck bringen. Inzwischen werden Espressobohnen in nahezu jeder Region des Landes geröstet, wobei es natürlich Unterschiede in den Rezepturen und bei den Röstverfahren gibt. Gerade kleinere Röstereien hüten ihre Rezepte wie ihren eigenen Augenapfel und vererben diese innerhalb der Familie von einer Generation zur nächsten. Die Qualität guter Espressi wird von fünf bestimmten Faktoren bestimmt, die in Fachkreisen als die 5-M-Formel bezeichnet werden. Das erste Charakteristikum sind die Qualität und die Frische der Bohnen sowie eine sorgfältige und auf die Bohnen abgestimmte Röstung. Zweitens ist die richtige Menge an Pulver entscheidend - in der Regel werden für eine Tasse genau sieben Gramm verwendet. Der dritte Punkt wird durch den Mahlgrad und die Auswahl der passenden Mühle charakterisiert. Die Espressobohnen dürfen weder zu fein noch zu grob zermahlen werden. Der vierte Punkt ist die Maschine. Hierbei sind sowohl der Druck des Wassers als auch die Temperatur entscheidend. Echte Kenner legen zudem gesteigerten Wert auf die Qualität des Wassers, und hier insbesondere auf den Härtgrad. Und der fünfte Punkt ist schließlich der Mensch als Zubereiterer des Getränks. Er muss den Druckhebel gefühlvoll bedienen können und nicht zuletzt die richtige Tasse auswählen.