Caffè Vergnano
Der Kaffeeröster Caffè Vergnano
Das Unternehmen Caffè Vergnano heute
Diese Expansion wurde erfolgreich fortgesetzt und eine zunehmende Internationalisierung des Unternehmens angestrebt. Heute wird das Unternehmen in der vierten Generation weitergeführt. An der Firmenspitze steht derzeit Domenico Vergnano. Auf einem modernen Firmengelände mit einer Fläche von 13.500 Quadratmetern produziert Caffè Vergnano seine Kaffees auf 18 automatisierten Produktionslinien. In der Liste der größten Großhändler Italiens belegt der Kaffeeröster den sechsten Platz. Der Kaffee wird in 80 Länder exportiert, und zudem ist die Firma in 19 Ländern mit mehr als 70 eigenen Verkaufsstellen präsent. Neben Privatkunden beliefert die Firma auch die Gastronomie sowie weitere Gewerbekunden.
Große Geschmacksvielfalt
Das Rohmaterial für den Kaffee bezieht die Rösterei ausschließlich von ausgesuchten Kaffeeröstereien, die in Süd- und Mittelamerika sowie in Afrika und Asien zu finden sind. Um die Aromen der Kaffees besser herauszuarbeiten, verzichtet der Hersteller im Gegensatz zu vielen anderen Kaffeeproduzenten auf sogenannte Turboverfahren, sondern setzt auf ein verlangsamtes Röstverfahren, bei dem die einzelnen Zyklen zwischen 18 und 22 Minuten lang dauern können. Neben verschiedenen Kaffeelinien, die die Geschmacksaromen mild bis kräftig abdecken, lassen sich im Portfolio des Unternehmens auch eine schmackhafte Trinkschokolade sowie kleine "Kaffee-Begleiter" in Form von Pralinen oder Keksen finden.