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Kaffeeröster "Mount Hagen" Anspruchsvoll in jedem Sinne: Kaffee von Mount Hagen Guter Kaffee ist vor allem eine Frage des Geschmacks. Der Geschmack hängt wiederum zentral von der Qualität der Kaffeebohnen ab. Wenn es sich bei dieser Qualität um Bio Qualität handelt, fehlt es nur noch an der richtigen Behandlung und Verarbeitung um einzigartigen Kaffeegenuss zu kreieren. Die Sorgsamkeit im Umgang mit dem Grundprodukt hat dabei viel mit der Wertschätzung zu tun, die der Produzent den Bohnen entgegen bringt. Hierfür ist Fairtrade ein wichtiger Hinweis. Denn wer für gute Ware gutes Geld bezahlt behandelt diese auch mit mehr Wertschätzung. Dieses Mehr an Mühe findet sich am Ende in jeder einzelnen Tasse wieder. Diesen Ansprüchen dauerhaft gerecht zu werden ist das zentrale Anliegen von Mount Hagen.

Der Kaffeeröster "IONIA" - mit großer Liebe zum Kaffee IONIA ist eine familiengeführter Kaffeerösterei aus Italien in dritter Generation. Die Firmengeschichte nahm 1960 ihren Lauf. Das Ehepaar Giovanni Raciti und Rossana Ottani gründeten in dem sizilianischen Städtchen Giarre in der Provinz Catania ein kleines Unternehmen. Der kleine Lebensmittelladen entwickelte sich bald zu einem großen Markt, in dem auch regelmäßige Kaffeeverkostungen angeboten wurden. Den ersten eigenen Kaffeeröster für Espressobohnen leistete sich das Unternehmen im Jahr 1968. Das Gebäude, in dem einmal der kleine Lebensmittelladen war, wurde daraufhin schnell ersetzt durch modernere Betriebs- und Produktionsstätten. Die Produkte eroberten zunächst Sizilien, dann Italien und anschließend den Rest der Welt.