Der Mauisu Dark Muscovado ist ebenfalls ein naturbelassender und runraffinierter Rohrzucker welcher auf Mauritius hergestellt wird.
Es handelt sich bei dem Dark Muscovado um einen sogenannten Feuchtzucker, das heißt er ist leicht feucht und besitzt eine klebrige Struktur.
Sein Geschmacksprofil ist einzigartig: leichte Töne von Karamell bis hin zu anklängen von Lakritze. Den Dark Muscovado empfehlen wir daher besonders zu einem schönen kräftigen Espresso, er verstärkt das Aroma dort besonders. Er eignet sich jedoch auch für pikante Sossen oder Chutneys.
Achtung, hier handelt es sich um einen Feuchtzucker, sollte er mal zu hart geworden sein, legen Sie einfach ein feuchtes Tuch auf den Zucker über Nacht und er wird sofort wieder weich.
Gewicht: | 500,00 g |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | |
EAN: | 4260150972725 |