Der Piccolo & Dolce von Lucaffé hat nicht nur eine sehr ansprechende Verpackung sondern auch der Inhalt kann sich sehen lassen. Obwohl diese Mischung auf der Verpackung nicht den Namen Lucaffe trägt ist dennoch die gewohnt hohe Qualität zu erwarten.
Bei dieser Kaffeemischung handelt es sich um eine ältere Kreation von Lucca Venturellis Vater. Typisch für Lucaffé werden die Bohnen langsam und schonend geröstet in der Drehtrommel. Je langsamer und schonender diese Röstung vonstatten geht, desto weniger Bitterstoffe enthält der Kaffee. Die Zugehörigkeit zur Lucaffé zeigt sich jedoch auch beim Geschmack: leicht süßlich, schokoladig mit einer leichten Spur Malz.
Sein volles und rundes Aroma mit ausreichend Volumen und Füllen garantieren somit auch für die perfekte Zubereitung von Cappuccino und Latte Macchiato.
Durch den Anteil von 10% Robusta-Bohnen präsentiert der Piccolo e Dolce auch eine schöne und dichte Crema.
Arabicaanteil: | 90% Arabica |
Beschaffenheit: | ganze Bohnen |
Röstgrad: | mild |
Zubereitungsart: | Bialetti Siebtraegermaschine Vollautomat |
Gewicht: | 1.000,00 g |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | 18.06.2022 |
EAN: | 8021107016772 |