Der Blasercafé Verde ist eine Espressomischung aus 100% biologisch angebauten und Faitrade-zertifizierten Kaffees aus Honduras und Tansania.
In Honduras zählt die Kooperative Agropecuria Regional Union Chinacla rund 445 Faitrade zertifizierte Kaufeebauern.
In Tansania zählt die Kooperative Kagera Cooperative Union am Westufer des Viktoriasees rund 60.000 Kleinbauern in rund 126 Kooperativen.
Dank den fairen Handelsbedingungen können die die Bauern und Arbeiter in eine nachhaltige Zukunft invenstieren.
Der Blasercafé Verde ist eine dunkle Röstung aus 70% Arabica aus dem Honduras und 30% Robusta aus Tansania. Beide Sorten sind 100% biologisch angebaut.
Gemächlich bietet dieser Espresso eine feine Säure- und ausgeprägte Bitternoten, sowie eine deutliche Süsse.
Aromen mit Noten von Kräutern, Nelken, Pfeffer und reifem Steinobst sind deutlich wahrnehmbar.
Ein wahrhaftig kräftiger Kaffee welcher von der Haptik ein volles Mundgefühl mit sich bringt.
Wir empfehlen diese Mischung als Espresso oder Cappuccino.
Verwendeter Rohkaffee:
- Honduras Arabica washed strictly high grown, Europ. prep., Bio/Fairtrade
- Tanzania Robusta unwshed, Bukoba, screen 14 FLO / Organic
