Blasercafé Marrone, Espressobohnen, 1kg

Der Marrone von Blasercafé ist eine Kaffeemischung aus verschiedenen Arabica- und Robusta-Bohnen. Die Arabicas stammen aus Brasilien, Indien und dem Honduras. Die Robustabohnen aus Indien und Indonesien.
Bei der Kaffeemischung Marrone zeigt sich deutlich das südliche Temperament mit viel Würze, schön abgerundet und dennoch wuchtig im Geschmack. Sein süsser Geschmack und die milde Säure runden das ganze besonders ab.
Aromen mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln, Lebkuchen und Bratapfel sind deutlich wahrnehmbar.

Diesen Kaffee empfehlen wir als puristischen Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und weitere Milchmischgetränke.

Verwendeter Rohkaffee:

• Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
• India Robusta washed Parchment AB
• India Arabica monsooned Malabar AA
• India Arabica washed Plantation A
• Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII
• Honduras Arabica washed shg FLO / Organics